即席☆ハンバーグソース☆

腹巻王子
腹巻王子 @cook_40090611

材料少なくレンジで作れる簡単おいしいソースです。
このレシピの生い立ち
すぐ簡単にソースが必要だったから。

即席☆ハンバーグソース☆

材料少なくレンジで作れる簡単おいしいソースです。
このレシピの生い立ち
すぐ簡単にソースが必要だったから。

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材料

  1. 中濃ソース(ウスターでもOK) 大さじ3
  2. トマトケチャップ 大さじ3
  3. 調理酒(ワインでもOK) 大さじ2
  4. チューブのにんにく 1cm(お好みで)
  5. 牛脂(バターかマーガリンでもOK) 一片(お好みで)

作り方

  1. 1

    全部を混ぜてレンジで2、3分チンするだけ。

  2. 2

    フツフツし始めたら一度取り出してまぜまぜしながら牛脂が溶けてとろみが出るまで様子を見ながらチンして下さい。

コツ・ポイント

レンジではなくハンバーグを焼いた油が残っているフライパンに材料を入れてもおいしくできます。その時は牛脂は無しで。

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腹巻王子
腹巻王子 @cook_40090611
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毎日食事の用意で四苦八苦ですがなるべく簡単にできるものを日々研究中です。子供と一緒に作れる簡単おやつも研究中。 夫のモラハラに耐えながら大好きなお菓子作りでストレス解消!
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