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辣油でキクラゲたまご炒め
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辣油でキクラゲたまご炒め-レシピのメイン写真

辣油でキクラゲたまご炒め

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

キクラゲ たまご のオイスターソース炒めを辣油で炒めたヤツです
辣油とたまご 合います
このレシピの生い立ち
なんとなくテキトーに作ってみたら美味しかった

キクラゲ たまご のオイスターソース炒めを辣油で炒めたヤツです
辣油とたまご 合います
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辣油でキクラゲたまご炒め

スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572

キクラゲ たまご のオイスターソース炒めを辣油で炒めたヤツです
辣油とたまご 合います
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材料

  • 乾燥キクラゲ 15g
  • 玉子 3個
  • 辣油 適量
  • ★オイスターソース 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1〜
  • ★酒 小さじ1
  • ★ニンニクチューブ 3cmくらい
  • ★しょうがチューブ 3cmくらい
  • 醤油 1回しくらい
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作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲをお湯で戻し湯切りする
    ボウルに★の材料全部ぶっ込み混ぜ合わせます
    別のボウルに玉子を割り入れ溶き卵作り準備

    • 辣油でキクラゲたまご炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに辣油入れキクラゲ炒め溶き卵を入れ炒めたら★を入れ仕上げに醤油1回しして完成です

    • 辣油でキクラゲたまご炒め作り方2写真

コツ・ポイント

温かいうちに食べる
たまごがトロって感じを残す

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スナックあられ
スナックあられ @cook_40103572
2019/04/18 00:54に公開
簡単 楽チン 節約レシピです 最近はクリームチーズ使ってダイエットメニューです たまに分量間違えてるので味見して下さいね (気付いた時に直してますが)
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