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煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品
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煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品-レシピのメイン写真

煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品

nekota1919
nekota1919 @cook_40253031

醤油とみりんだけの煮切り醤油で作ったシンプルな焼きおにぎりです。トースターで簡単。美味しいお米が残ったときはこれです。

このレシピの生い立ち
昨夜残してしまったお米を簡単に美味しくいただくために。

醤油とみりんだけの煮切り醤油で作ったシンプルな焼きおにぎりです。トースターで簡単。美味しいお米が残ったときはこれです。

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煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品

nekota1919
nekota1919 @cook_40253031

醤油とみりんだけの煮切り醤油で作ったシンプルな焼きおにぎりです。トースターで簡単。美味しいお米が残ったときはこれです。

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醤油とみりんだけの煮切り醤油で作ったシンプルな焼きおにぎりです。トースターで簡単。美味しいお米が残ったときはこれです。

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材料

3つ分
  • ご飯 360〜450g
  • 煮切り醤油 10〜15cc
  • ごま油 必要なら少量
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作り方

  1. 1

    まずは煮切り醤油を作ります。
    煮切り醤油の簡単な作り方はこちら。↓
    ID:19875236

    • 煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品作り方1写真
  2. 2

    おにぎりを握ります。
    トースターで焼くので、トースター用のトレイやアルミホイルなどにおにぎりを載せます。

    • 煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品作り方2写真
  3. 3

    追記:
    おにぎりがくっつきやすい場合は、トレイにごま油を薄くひいてもよいです。

  4. 4

    まずは醤油を上の面にだけ塗って、トースターで焼き始めます。

    • 煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品作り方4写真
  5. 5

    軽く焦げ目が付いたら引っくり返して反対の面も醤油を塗り、再度トースターで焼きます。

    • 煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品作り方5写真
  6. 6

    両面焼けたら完成です。
    トースターによって焼き加減が違うと思いますので、様子をみながら焼いてみてください。

    • 煮切り醤油の焼きおにぎり@容易く一品作り方6写真

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで加減してください。
写真のおにぎりは割と薄味です。

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nekota1919
nekota1919 @cook_40253031
2016/02/23 11:54に公開
覚書を兼ねて、我が家の定番料理、或いは定番になるかもしれない料理のレシピを公開していこうと思います。基本的なコンセプトは「CheapChic」。兎にも角にもうだうだしたいんです。
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焼きおにぎり ご飯

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