お刺身の残りで漬け丼はいかが？うちの母のお勧めです♪

余ったお刺身で簡単に出来て美味しいです。

刺身を漬けて漬け丼にすると家族が喜びます。簡単で時短料理です❣❣

カツオの刺身を、コチュジャンを使ったタレに漬けてユッケ風にしたものを、ご飯にのせた丼ぶりです。

簡単にヘルシー漬け丼♡

残った お刺身を二度三度美味しくいただきましょう♡♡♡

かつおのお刺身が出まわると必ず作る定番メニューを「贅沢だしの蜜」で作ってみました。20分漬け込むだけで出来上がります。

夕食で余ったお刺身をそのまま漬け、時間の無い朝はこれをご飯に乗せるだけ！！面倒な手間は一切ありません！

残ったお刺身でサッパリお茶漬け♪

鮮度が落ちやすい鰹をタタキや漬けにし栄養分を効率よく吸収する為にたっぷりの薬味が添えられた漁師めしご当地グルメ♪

白ゴマを使ったタレに、カツオの刺身かたたきを漬けて、そのまま食べても、丼にも、お茶漬けにもと、いろいろ応用できます。

イタリア在住カツオくん。あだ名はカッツォ。