レンジで簡単‼何にでも合う万能ソース

桃太朗0131
桃太朗0131 @cook_40253120

家では、定番の万能ソースです。
フライ物、焼き物、キャベツの千切りまで何にでも合います。
このレシピの生い立ち
いつも使っているソースです。
お好み焼きにも合います。

レンジで簡単‼何にでも合う万能ソース

家では、定番の万能ソースです。
フライ物、焼き物、キャベツの千切りまで何にでも合います。
このレシピの生い立ち
いつも使っているソースです。
お好み焼きにも合います。

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材料

  1. みりん 60cc
  2. とんかつソース 50cc
  3. 中濃ソース 30cc
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 白だし 30cc
  6. ウスターソース 20cc
  7. ケチャップ 10g
  8. 味の素 小さじ1
  9. 鰹だし(顆粒) 小さじ1
  10. からし 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全部器に入れて、最初は、500Wで2分チンする。

  2. 2

    2分チンしたら、混ぜて下さい。
    次に3分チンする。

  3. 3

    3分チンしたら、混ぜて冷ましたら、容器に入れて完成です。

コツ・ポイント

からしが溶けてから、レンジにかけてください。
ドロドロの方が良い方は、コーンスターチを小さじ1入れて下さい。

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