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デコッて、カレー
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デコッて、カレー-レシピのメイン写真

デコッて、カレー

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

野菜たっぷりカレーに、ご飯を握って
動物の顔に、ビーンズでデコッてみる。
このレシピの生い立ち
本で、ご飯を握るアイディアをみて
自分なりのカレー飾りを考えてみた

野菜たっぷりカレーに、ご飯を握って
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pirorikin
pirorikin @cook_40044329

野菜たっぷりカレーに、ご飯を握って
動物の顔に、ビーンズでデコッてみる。
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材料

2人分
  • ジャガイモ大 1個
  • たまねぎ 1個
  • カレー粉 2皿分
  • 水 適量
  • コンソメ顆粒 少々
  • ローリエの葉 1枚
  • すりおろしにんにく 適量
  • かぼちゃ小 1/4個
  • ズッキー二 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • サラダ用ミックスビーンズ 10g
  • ご飯 お茶碗3杯くらい
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、たまねぎは、小さめに切って、炒め、水、コンソメ、ローリエ、にんにくをいれ、煮込む

  2. 2

    野菜が煮えたら、ローリエを取り出し、お好みのカレー粉を入れる。

  3. 3

    大きめの輪切りにしたかぼちゃと、顔のパーツ分を除いたビーンズをいれ、暫く煮込む。

  4. 4

    にんじんを輪切りにし、好きな方に抜き、電子レンジで、1分40秒。(ラップをかける)

  5. 5

    ズッキーニは輪切りにし、サラダ油で両面焼いて塩コショウ。

  6. 6

    ご飯を、ラップで、丸く握って胴体。もう一つ小さめに握って、耳を作る。

  7. 7

    お皿に盛って、顔を作って、にんじん、ズッキーニも飾る。

    • デコッて、カレー作り方7写真
  8. 8

    お好みで、温泉卵を入れるとまろやかに

    • デコッて、カレー作り方8写真
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pirorikin
pirorikin @cook_40044329
2012/09/25 11:11に公開
安い、うまい、簡単!をモットーに、作っています。
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このレシピのキーワード

カレー かぼちゃ にんじん じゃがいも ズッキーニ カレー粉 玉ねぎ ミックスビーンズ ご飯

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