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激ウマ おじゃこ卵ごはん
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激ウマ おじゃこ卵ごはん-レシピのメイン写真

激ウマ おじゃこ卵ごはん

NEKO_Miki
NEKO_Miki @cook_40255595

朝ごはんに、一杯後のシメに最高!
このレシピの生い立ち
夜中にお腹を空かせて帰って来る旦那様のお夜食に。

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NEKO_Miki
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ごはん お茶碗一杯
  • おじゃこ 好きなだけ
  • だし醤油 適量
  • もみ海苔 適量
  • ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    おじゃこを少量のごま油でカリカリになるまで炒ります。

    • 激ウマ おじゃこ卵ごはん作り方1写真
  2. 2

    炊きたてのご飯に、卵、おじゃこ、海苔、だし醤油をお好み量かけて出来上がり!

    • 激ウマ おじゃこ卵ごはん作り方2写真

コツ・ポイント

おじゃこが冷めたらキッチンペーパーを敷いたタッパーに入れて冷蔵庫保存すれば2週間ぐらい持ちます。納豆ご飯に入れても美味しいです。

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NEKO_Miki
NEKO_Miki @cook_40255595
2014/03/23 02:26に公開
ネコ好き、お料理好き。香港在住の日本人!!
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卵かけご飯 じゃこ 卵 ご飯

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