ピーマンを半分に切る(写真左)
ヘタを取る(写真中)
細切りにする(写真右)

フライパンにサラダ油を入れ、温まったらピーマンを入れ、しんなりするまで炒める。塩コショウ少々。

タラコはいつも皮なしのものを使っています(割安やし使いやすい)

ピーマンがしんなりしたら、タラコを投入
※中火の弱火

タラコとピーマンが均等に混ざったら火を止め、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。

お皿に盛って、かつおぶしをかけたら出来上がり！