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子供も大好き♡野菜たっぷり カレー鍋
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子供も大好き♡野菜たっぷり カレー鍋-レシピのメイン写真

子供も大好き♡野菜たっぷり カレー鍋

natural_re
natural_re @cook_40255655

具材はなんでもOK！オススメはレタスとウィンナーと薄あげです(^^) 〆のチーズリゾットがまた格別♡
このレシピの生い立ち
いつもと違うお鍋が食べたくて作ってみました(^^)

具材はなんでもOK！オススメはレタスとウィンナーと薄あげです(^^) 〆のチーズリゾットがまた格別♡
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具材はなんでもOK！オススメはレタスとウィンナーと薄あげです(^^) 〆のチーズリゾットがまた格別♡
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具材はなんでもOK！オススメはレタスとウィンナーと薄あげです(^^) 〆のチーズリゾットがまた格別♡
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材料

2〜3人分
  1. レタス 1個
  2. 白ネギ 1本
  3. まいたけ 1パック
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 鶏肉 1枚
  6. ウィンナー お好きなだけ
  7. うすあげ 2枚
  8. 【鍋スープ】
  9. 水 800cc
  10. 鶏がらスープ 大さじ1
  11. 料理酒 大さじ1
  12. 醤油 大さじ1
  13. みりん 大さじ1
  14. 【チーズリゾット】
  15. ごはん お茶わん2杯
  16. チーズ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に【鍋スープ】の材料を全て入れ、火にかけてカレールーを溶かします

  2. 2

    野菜、お肉など具材を全て投入！焦げないように気をつけながら、弱火〜中火でコトコト♬

    具材に火が通ったら完成です♡

  3. 3

    〆は、ぜひカレーチーズリゾットでどーぞ♡

    残った出汁にごはんを入れ、とろけるチーズをのせて、チーズが溶けたら完成です♬

    • 子供も大好き♡野菜たっぷり カレー鍋作り方3写真

コツ・ポイント

焦げないように、弱火〜中火でコトコトしてね♬

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natural_re
natural_re @cook_40255655
2016/02/24 04:50に公開

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