先天性食道閉鎖症の娘愛用「つるりんこ」冷たいものにも使えるので夏は素麺など汁ごとトロミをつけます。離乳食にも♪
このレシピの生い立ち
今まで火を通して片栗粉でトロミをつけていましたが冷めるまで時間がかかる。レパートリーも少なかったので市の栄養相談に相談したらこんな物があると教わりました(´∀`)