白米で丸いおにぎりを作る。

卵に砂糖・塩を入れ良く混ぜ、薄焼き玉子を作る。
おにぎりと同じ位の大きさの丸い抜き型で抜く。
おにぎりの上に乗せる。

はんぺんで、うさぎの耳と卵の殻を作る。
卵の殻の方のはんぺんは、うさぎの耳よりも厚さを薄くする。

魚肉ソーセージを薄くスライスして、耳のピンク色の部分とほっぺた部分を作る。

耳のピンクの部分になる魚肉ソーセージは、はんぺんの耳にマヨネーズで接着する。

(目)
スライスチーズを丸く抜いて、海苔を丸くカットし、スライスチーズの上にマヨネーズで接着する。

(口)
柔らかく煮た人参をスライスして、横長のひし形にカットする。
海苔をカットして、人参の上にマヨネーズで接着する。

(眉)
海苔を形にカットする。

薄焼き玉子を乗せたおにぎりが顔になるので、卵の殻・目・くちばし・眉・ほっぺたをバランスを見ながらマヨネーズで接着する。

うさぎの耳は、今回おにぎりとカップの隙間に差し込みました。
大きい子の場合は、パスタで固定したりもいいかもしれません。