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棄てる前に有効利用のデトックスウォーター-レシピのメイン写真

棄てる前に有効利用のデトックスウォーター

かっくろ
かっくろ @cook_40069514

オレンジとりんごの皮。棄てる前に有効利用♪
レモンで爽やか、りんごとオレンジでほのか甘み、青じその香りでサッパリなあと口
このレシピの生い立ち
夕食がホットプレート焼肉の時、食中や食後にサッパリしたものを飲みたいなーと思い、冷蔵庫にあったりんごとオレンジを剥いて、皮を有効利用してみました♪

オレンジとりんごの皮。棄てる前に有効利用♪
レモンで爽やか、りんごとオレンジでほのか甘み、青じその香りでサッパリなあと口
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かっくろ
かっくろ @cook_40069514

オレンジとりんごの皮。棄てる前に有効利用♪
レモンで爽やか、りんごとオレンジでほのか甘み、青じその香りでサッパリなあと口
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夕食がホットプレート焼肉の時、食中や食後にサッパリしたものを飲みたいなーと思い、冷蔵庫にあったりんごとオレンジを剥いて、皮を有効利用してみました♪

オレンジとりんごの皮。棄てる前に有効利用♪
レモンで爽やか、りんごとオレンジでほのか甘み、青じその香りでサッパリなあと口
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材料

ガラスポット1本分
  • レモンの薄切り 3〜4枚
  • りんごの皮 1個分
  • オレンジの皮 1個分
  • 青じそ 3〜4枚
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作り方

  1. 1

    レモンは数枚の薄切りにする

  2. 2

    りんごとオレンジ(この日は清美オレンジ)の皮をたわしでよく洗う

  3. 3

    青じそもよく洗い、3~4つに手でちぎる

  4. 4

    ガラスポットにレモンの薄切り、オレンジとりんごの皮、ちぎった青じそを入れて、水を加える

  5. 5

    短くても1時間、できれば数時間そのまま漬け込みます

  6. 6

    氷を満たしたグラスに注げば完成です

コツ・ポイント

オレンジとりんごの皮はたわしなどでよく洗って下さい。
冷蔵庫で冷やしながら数時間置くのはもちろん、常温で数時間置いてグラスに氷を入れて冷たくして飲んでも充分美味しいです。

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かっくろ
かっくろ @cook_40069514
2019/04/14 14:43に公開
凝った料理は作れないけど、ふだんの食卓のごはんのレシピがここにはあります。
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このレシピのキーワード

大葉 りんご レモン

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