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小松菜としめじとエビの生姜炒め
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小松菜としめじとエビの生姜炒め-レシピのメイン写真

小松菜としめじとエビの生姜炒め

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

えびと小松菜、しめじの生姜ニンニク炒め
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材料

2人分
  • しめじ 2/1パック
  • 小松菜 1袋
  • えび 12尾
  • 塩胡椒 適宜
  • 生姜 1片
  • ニンニク 1片
  • お酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2/1〜1
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作り方

  1. 1

    しめじはほぐす。小松菜はざく切りに。えびは塩胡椒して下味つけておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れみじん切りにした生姜とニンニク入れ1入れ炒める

  3. 3

    お酒とみりん入れ完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2019/02/18 11:14に公開
横浜馬車道。元エステシャン&現在柔整師、一児のママ👩【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ シメジ 小松菜 にんにく 酒 しょうが

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