鮭フレークで作る しいたけの鮭マヨ焼き
dekaishi @cook_40245911
しいたけが安い時にオススメ。冷蔵庫に眠っている鮭フレークを使うので、簡単に、かつ短時間で作れます。酒の肴に、お弁当の1品
このレシピの生い立ち
元々ツナマヨで作っていたものを鮭フレークで…と思い、作ってみました。
鮭フレークで作る しいたけの鮭マヨ焼き
しいたけが安い時にオススメ。冷蔵庫に眠っている鮭フレークを使うので、簡単に、かつ短時間で作れます。酒の肴に、お弁当の1品
このレシピの生い立ち
元々ツナマヨで作っていたものを鮭フレークで…と思い、作ってみました。
作り方
- 1
しいたけは石づきを取り、軽く掃除する。
- 2
器に鮭フレーク、マヨネーズを入れて混ぜる。
- 3
しいたけの傘の部分に2の鮭マヨを塗り、お好みでチーズをトッピングする。
- 4
オーブントースター用のプレートにクッキングシートを敷き、しいたけを並べて約8分焼き、仕上げにパセリをトッピングして完成。
コツ・ポイント
分量はだいたいです。あらかじめ焼くまでの工程をすませてオーブントースターにセットさえしてしまっておけば、後は食べる前に焼くだけなので、他のメニューと同時進行がしやすいです。鮭フレーク自体にしっかり塩味がついているので、余分な味付けも不要です
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