材料4つ☆簡単！時短！ピーマンの肉詰め
ゆりくとん @cook_40239569
我が家のお弁当定番メニューです☆材料も4つだけ！サラダ油も不要でとてもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを簡単に作りたくて。
材料4つ☆簡単！時短！ピーマンの肉詰め
我が家のお弁当定番メニューです☆材料も4つだけ！サラダ油も不要でとてもヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを簡単に作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豚ひき肉をラップに乗せ、塩コショウを振ってから包み、均等に行き渡るよう軽く揉む。
-
- 2
ピーマンを縦半分に切って種を取り、1の肉をしっかり詰める。
- 3
フライパンに2を肉の面が下になるように乗せて、中火で熱し、写真のように肉の油が出てきたらひっくり返す。
-
- 4
弱火にして、2～3分熱する。(肉の面が上になってます)
- 5
肉の表面にオイスターソースを1円玉の大きさで垂らし、ひっくり返して弱火で1～2分熱する。
(肉の面が下になってます) -
- 6
お皿にキッチンペーパーを敷き、油を吸いとりつつ冷ます。
コツ・ポイント
とにかくひき肉の油がすごく出ますので、出来上がり後はキッチンペーパーでしっかり油を吸ってください。
つくれぽ
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