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鶏むね肉を柔らかくする方法
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鶏むね肉を柔らかくする方法-レシピのメイン写真

鶏むね肉を柔らかくする方法

くられん
くられん @cook_40150970

簡単に鶏むね肉を柔らかくするだけのレシピです。
このレシピの生い立ち
今までは色々入れてましたが、面倒くさくなったので、少しずつ減らしてシンプルなものに変えました(笑)

簡単に鶏むね肉を柔らかくするだけのレシピです。
このレシピの生い立ち
今までは色々入れてましたが、面倒くさくなったので、少しずつ減らしてシンプルなものに変えました(笑)

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鶏むね肉を柔らかくする方法

くられん
くられん @cook_40150970

簡単に鶏むね肉を柔らかくするだけのレシピです。
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今までは色々入れてましたが、面倒くさくなったので、少しずつ減らしてシンプルなものに変えました(笑)

簡単に鶏むね肉を柔らかくするだけのレシピです。
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今までは色々入れてましたが、面倒くさくなったので、少しずつ減らしてシンプルなものに変えました(笑)

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材料

  1. 鶏むね肉 100g
  2. 砂糖 1g
  3. 塩 1g
  4. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に全ての材料を入れて冷蔵庫に入れておく。(私は大体１日、最低3時間ぐらいつけておきます。)

  2. 2

    お好みの料理に♪

コツ・ポイント

お肉にフォークなどで穴をあけてから漬けたり切ってから漬けると早く柔らかくなります。

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くられん
くられん @cook_40150970
2016/03/10 12:23に公開
保育教諭お菓子作りが好きです♡旦那さんと子ども2人の4人家族出産の体質変化で卵・小麦アレルギーにアレルギーでも食べれる美味しいおやつを模索中Instagram → kuraren_0707
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