サラダすしのパフェ

JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656

お寿司の具材をグラスに入れるだけでかわいくなります♪
このレシピの生い立ち
味気ない材料しかなかったので、パフェ風にして気分を盛り上げました♪

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お寿司の具材をグラスに入れるだけでかわいくなります♪
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味気ない材料しかなかったので、パフェ風にして気分を盛り上げました♪
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材料

1人分
  1. 酢飯 お茶碗軽く１杯
  2. きゅうりの輪切り 1/4本
  3. アボカド 1/4個
  4. ニシンの酢漬け（スモークサーモンや生ハムでも） お好みで
  5. レタス 飾りに少し
  6. レモンの輪切り 飾りに１枚
  7. ピンクペッパー 適宜
  8. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    グラスに、酢飯→きゅうり→酢飯→アボカド→酢飯の順に入れてベースを作ります

  2. 2

    レタスやニシンの酢漬けやレモンなどをトッピングしたらできあがり。簡単すぎ♪

  3. 3

    使ったのは、IKEAのニシンの酢漬けです。とっても酸っぱくて、これだけで味がしっかりしています。

コツ・ポイント

特にないですが、お好みの具材でどうぞ。
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パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓子も「見た目も味も美しく☆」を目指していますどうぞよろしくおねがいします♪
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