バターもチーズも不使用★牛乳１ℓとホイップクリームでチーズケーキをつくりました。あっさり味に仕上がってます。
このレシピの生い立ち
賞味期限切れ間近の牛乳があったのでカッテ—ジチーズを作ろうとしたところ、思い立ってチーズケーキにしてみました。