簡単!!たけのこサラダ

簡単!!たけのこサラダ-レシピのメイン写真

簡単!!たけのこサラダ

まりんぷー @cook_40045825

青椒肉絲用に買っておいた細切りたけのこの水煮でサラダを作ってみました。
簡単でおいしいですよ。
お弁当にもぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
青椒肉絲用に買っておいた筍が4袋も!?
たまにはサラダにでもと思い作った一品です。

青椒肉絲用に買っておいた細切りたけのこの水煮でサラダを作ってみました。
簡単でおいしいですよ。
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まりんぷー @cook_40045825

青椒肉絲用に買っておいた細切りたけのこの水煮でサラダを作ってみました。
簡単でおいしいですよ。
お弁当にもぜひどうぞ。
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青椒肉絲用に買っておいた筍が4袋も!?
たまにはサラダにでもと思い作った一品です。

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材料

細切りたけのこ水煮 1袋
きゅうり 1本
ハム 4枚
人参（お好みで） 1/4本
★マヨネーズ大さじ2
★サラダ油・砂糖・酢・だしの素小さじ2
★塩・胡椒・醤油小さじ1/2

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作り方

1

きゅうり、ハム、人参はたけのこと同じ大きさに切りそろえておきます。
2

沸騰したお湯に水を切った筍を入れ１分半さらに人参を加えて30秒茹でざるに空けます。
3

水気を切った2ときゅうりを★の調味料で味付けして出来上がりです。
お好みで鰹節をかけると美味❤

コツ・ポイント

たけのこも人参も茹ですぎるとシャキシャキとした食感がなくなってしまうので、茹で時間にご注意ください。
手早くササッとでOKです!!

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まりんぷー @cook_40045825

2016/02/23 08:14に公開

毎日の料理作りは、料理好きでも大変ですよね。特に仕事と両立している人には・・・　。　(；。；）でも、仕事も家事も手抜きはイヤという方、結構いらっしゃるのではないでしょうか？そんな方に、とっても簡単なのに豪華にみえてしまうレシピをお送りします。ぜひ、おためしあれ♪

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このレシピのキーワード

サラダにんじんキュウリハム

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