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ロコmam
ロコmam @cook_40222645

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材料

4人分
  • 卵 6個
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    水を100cc入れ蓋をして7分グツグツする!

    • ☆簡単&節約ゆで卵☆作り方1写真
  2. 2

    7分たったら火を止めて、蓋をしたまま5分〜7分蒸らします。

    • ☆簡単&節約ゆで卵☆作り方2写真
  3. 3

    数回水換えをし氷を入れます。今回は氷がなかったので保冷剤を緊急で。
    卵の周りには沢山ヒビを入れて下さい。

    • ☆簡単&節約ゆで卵☆作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになります♡

    • ☆簡単&節約ゆで卵☆作り方4写真

コツ・ポイント

蒸らしてる時は覗かない!
よく冷やし、水の中で殻を剥くのがポイント!

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ロコmam
ロコmam @cook_40222645
2013/11/10 07:53に公開

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ゆで卵 卵

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