ハンドミキサー不要！！かぼちゃスープ！！
ssshoco @cook_40131522
17'9.26 かぼちゃスープでTOP10入り！つくれぽ有難うございます。煮物系飽きたのでスープに！手間いらずですよ♡
このレシピの生い立ち
18'4.6話題のレシピ入り！ありがとうございます♡ハンドミキサーなんて家に無い！でも カボチャスープを作りたい！と思い レシピを考えました。
ハンドミキサー不要！！かぼちゃスープ！！
17'9.26 かぼちゃスープでTOP10入り！つくれぽ有難うございます。煮物系飽きたのでスープに！手間いらずですよ♡
このレシピの生い立ち
18'4.6話題のレシピ入り！ありがとうございます♡ハンドミキサーなんて家に無い！でも カボチャスープを作りたい！と思い レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャは小さく切って
レンジで柔らかくなるまであたためる。 - 2
次に タマネギ２個を薄くスライスしておく。
- 3
深めのフライパンに ☆ を入れて
しんなりするまで炒めていく。 - 4
しんなりしたら 一旦 火を止める。
レンジで火を通したカボチャを
入れる。 - 5
牛乳を入れてフォークでカボチャを潰していく。(まだ火はつけない)
- 6
綺麗に潰したら ★ を入れていく。
- 7
最後に 火をつけて 温めて
お好みで パセリをかけて 完成です。 - 8
私は缶詰コーンが余っていたので入れています。ベーコンやハムを入れても美味しいかもですね( ˘ᵕ˘ )
- 9
牛乳の量は お好みで調整してください！サラサラスープがいいなら多めに！トロトロ系がいいなら少なめにしてみて下さい。
コツ・ポイント
牛乳とカボチャを入れる時に必ず火は止めてください。
つけておくと、沸騰してしまいますのでご注意を！
今度は冷製スープにして見たいと思いますので、みなさんもぜひぜひお好みの具をプラスして作ってみてください！簡単ですよ( ﹡ˆoˆ﹡ )
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19664660
