納豆とクリームチーズの天ぷら

Name: 納豆とクリームチーズの天ぷら
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 2パック; クリームチーズ 1つ; 大葉 数枚; 海苔 数枚; ◎塩 少々; ○天ぷら粉 100g; ○冷水 150ml

納豆とクリームチーズは相性がよい。さらに相性がよい大葉と海苔で包み揚げ、シンプルで簡単なおつまみです。
このレシピの生い立ち
天ぷら屋さんで食べた一品を自己流で試してみました。味がたりなければ塩をつけて食べるとおいしいです。

材料

塩がとてもシンプルでいいと思います。クリームチーズのかわりに、梅、もち等、好きな具を入れるとまたおいしいです。しっかり衣をつけます。油にいれるとき、そっと包み口が開かないようにして揚げることがポイントです。

2017/08/12 09:52に公開

「もんじろうキッチン」はいわての山奥で日々おかずごはんを作る架空の食堂です。店主はずぼらでマメなばぁちゃんっ子に育ち、ときにスイーツやパン作りにも意欲的。お好み目分量が多い3ステップでシンプルな料理です。さぁ、みなさんおあげんせ！

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