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チーちく焼き
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チーちく焼き-レシピのメイン写真

チーちく焼き

mina1003
mina1003 @cook_40252744

レシピID19876150の皮なし版。焼いたチーズの食感と香ばしさが美味!今では、これが食べたくて作ります!

このレシピの生い立ち
レシピID19876150で、餃子の皮が足りなくなり、焼きチーズにしてみました。
カリカリのチーズが香ばしくて、おやつにもおかずにもおつまみにもなります!しらすや青のり、胡麻、桜エビ等トッピングして楽しめます。

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カリカリのチーズが香ばしくて、おやつにもおかずにもおつまみにもなります!しらすや青のり、胡麻、桜エビ等トッピングして楽しめます。

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材料

作りやすい分量
  1. ちくわ 1パック
  2. ピザ用チーズ 一掴み
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切って、斜めに細切りにする。

    • チーちく焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を薄く塗り(テフロン加工ならそのままで)、ちくわをふんわりと一口大に並べ、チーズを乗せる。

    • チーちく焼き作り方2写真
  3. 3

    火をつけて、チーズが溶け、周りが沸々としてきたら蓋をし、周囲がカリッと固まってきたら出来上がり!

    • チーちく焼き作り方3写真

コツ・ポイント

ちくわはふんわりとまとめ、隙間に溶けたチーズで埋める位がよく絡みます。
火は中火から弱火にし、蓋をしてチーズが溶けたらお好みの焼き加減にしてください。

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mina1003
mina1003 @cook_40252744
2016/02/23 09:06に公開

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