とろ旨なマカロニサラダ

pan☆pan
pan☆pan @cook_40095541

とろ旨なマカロニサラダの備忘録
作りたてでも冷やしても美味しいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
牛乳を使ったとろとろのマカロニサラダが大好きなので、マヨネーズとの配合を忘れないようにレシピにしました(*´ω`*)

とろ旨なマカロニサラダ

とろ旨なマカロニサラダの備忘録
作りたてでも冷やしても美味しいです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
牛乳を使ったとろとろのマカロニサラダが大好きなので、マヨネーズとの配合を忘れないようにレシピにしました(*´ω`*)

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材料

ボール1杯分
  1. マカロニ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. きゅうり 1本
  4. 人参 1/3本(約60g)
  5. ハム 4枚
  6. コーン 1/2缶(約50g)
  7. ★マヨネーズ 大さじ5
  8. 牛乳 大さじ4
  9. ★砂糖 小さじ1
  10. ★塩 2つまみ
  11. ★胡椒 適量

作り方

  1. 1

    マカロニを規定通りに茹で、オリーブオイルを回しかけて冷ましておく

  2. 2

    きゅうり→輪切りをして、塩を振る(水気をよく切る)
    人参→微塵切りをして、レンジで柔らかくしておく
    ハム→細切り

  3. 3

    ①が冷めたら、②とコーンと★を混ぜる

    そのまま食卓でも、冷やしても(*´ω`*)

コツ・ポイント

○具材の量や切り方はお好みで
○冷やしてトロトロ感が無くなったら、牛乳を足してください

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