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簡単 天津飯
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簡単 天津飯-レシピのメイン写真

簡単 天津飯

まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323

関西風のしょうゆ味天津飯です。
このレシピの生い立ち
子どもたちの昼食に^_^

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗2杯
  • 卵 4個
  • 塩 少々
  • 牛乳 大さじ2
  • 油 適宜
  • 水 50cc
  • 醤油 20cc
  • みりん 30cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お皿に温かいご飯を盛る。
    ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を入れて温め、卵を焼く。ぐるぐるとかき混ぜ、お好みの固さに焼いてご飯の上に乗せる。

  3. 3

    フライパンに水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉を入れて混ぜながら火にかけ、とろみがついたら2にかけて完成!

コツ・ポイント

たれはレンジでもできます。(耐熱容器に調味料を全て入れ、600wで1分温め、ぐるぐる混ぜてもう1分温める)
卵は一人分ずつ(卵2個、牛乳大さじ1が一人分)焼いています。

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まる子ちゃんママ
まる子ちゃんママ @cook_40055323
2019/04/19 10:04に公開
二児の母(*^^*)育児中の頑張らない簡単ご飯や簡単おやつを載せていきたいと思います♪
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このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 牛乳 卵 ご飯

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