CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏定番ゴーヤの肉詰めハンバーグ♡カレー味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏定番ゴーヤの肉詰めハンバーグ♡カレー味-レシピのメイン写真

夏定番ゴーヤの肉詰めハンバーグ♡カレー味

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

ゴーヤの苦味の割合が少なくなる様、お肉を詰めるだけでなく乗っけます。太いゴーヤにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく

ゴーヤの苦味の割合が少なくなる様、お肉を詰めるだけでなく乗っけます。太いゴーヤにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく

もっと読む

夏定番ゴーヤの肉詰めハンバーグ♡カレー味

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

ゴーヤの苦味の割合が少なくなる様、お肉を詰めるだけでなく乗っけます。太いゴーヤにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく

ゴーヤの苦味の割合が少なくなる様、お肉を詰めるだけでなく乗っけます。太いゴーヤにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤを美味しく

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 合挽き肉 250g
  • ゴーヤ 1本
  • 玉葱(みじん切り) 1個
  • 卵 1個
  • ■コショウ 小さじ2
  • ■カレー粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤを5ミリ幅程にカットし、中綿を除いておく。

  2. 2

    ボールにゴーヤ以外の全ての材料を入れ、捏ね混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、ゴーヤに2の肉を詰め、片面には乗せる様にし、肉面を下にして並べ、蓋をして中火で蒸し焼く。

  4. 4

    3をお皿に並べ、有れば、ケチャップ、パセリをかける。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

肉面を下にして蓋をして蒸し焼く。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2017/08/17 18:09に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉詰め ハンバーグ ゴーヤ 片栗粉 卵 カレー粉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 乳酸発酵キュウちゃん風
  2. 味噌らっきょう＆ナッツde海苔おにぎり
  3. コクうま！鶏もも肉の梅酒煮
  4. とうもろこしご飯(炊き込みご飯)2026
  5. マンゴーピュレdeマンゴームース
  1. かぼちゃの切り方＊力いらずです！
  2. 豚ひき肉の簡単ハンバーグ
  3. フライパンde簡単栄養満点カレーピラフ
  4. 鶏胸肉の柔らか生姜焼き 簡単
  5. 居酒屋風♪はたはたの唐揚げ
  6. Zucchini and Yellow Squash Au Gratin
  7. Tamagoyaki 卵焼き(Japanese Sweet ＆ Savory Egg Roll)
  8. Mushroom & Tofu Miso Soup (きのこと豆腐味噌汁）
  9. Vegan Banana Bread
  10. Creamy Steak & Mushroom Rigatoni
  1. 手軽で簡単！ペペロンチーノ風焼きそば
  2. 簡単に一品プラス！オクラの梅かつお和え
  3. グレープフルーツと豆苗のサラダ
  4. 夏野菜のみ ジーマンポテト チーズ味ー→
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19666880
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close