チョコレートダッチベイビー

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簡単で美味しいダッチベイビー

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材料

12インチ=23cm
  1. 全卵
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 小さじ1/4
  4. 小麦粉(薄力粉) 大さじ6
  5. ココパウダー無糖 大さじ3
  6. 牛乳 1・2カップ=120cc
  7. 仕上げ
  8. 無塩バター 大さじ4=60g
  9. こな砂糖 少々
  10. ラズベリー 少々

作り方

  1. 1

    245F・220C
    スキレットを空焼きする

  2. 2

    ボウルに全卵、砂糖、塩を加えよく混ぜる

  3. 3

    ②に小麦粉+ココパウダーを加えさらに混ぜる
    ダマが残らないようにしっかり混ぜてください

  4. 4

    牛乳を少しずつ加えしっかりダマがないように混ぜ、生地がスムースになるまで混ぜる

  5. 5

    スキレットが熱くなったらオーブンから出す
    バターを加え溶かす

  6. 6

    一度に生地を流す

  7. 7

    425F・220C
    16−18分

  8. 8

    粉砂糖ふる

  9. 9

    ラズベリーのせる

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