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ニラと豆腐のハンバーグ
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ニラと豆腐のハンバーグ-レシピのメイン写真

ニラと豆腐のハンバーグ

彩音mama
彩音mama @cook_40053907

ふわふわでヘルシー★ポリ袋&ニラをキッチンバサミで切ると、洗い物減らせます。
このレシピの生い立ち
糖質が多い玉ねぎを使わない高たんぱく質なヘルシーなハンバーグを作りました♪

ふわふわでヘルシー★ポリ袋&ニラをキッチンバサミで切ると、洗い物減らせます。
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彩音mama @cook_40053907

ふわふわでヘルシー★ポリ袋&ニラをキッチンバサミで切ると、洗い物減らせます。
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材料

4人分(8個分)
  1. 豚挽き肉 300g
  2. 木綿豆腐 1パック(160g)
  3. ニラ 4本
  4. ★粉チーズ 大さじ2
  5. ★塩、胡椒 少々
  6. サラダ油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ニラは小口切り(キッチンバサミだと◎)ポリ袋に、豚挽き肉、木綿豆腐、ニラ、★を入れ練り混ぜる。

  2. 2

    8等分にし、小判型にまとめる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、2を入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分焼く。

コツ・ポイント

コーティングしているフライパンなら、サラダ油をひかなくてもO.K.!
小さい子供がいるので、食べやすいように、小さめにしています。

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彩音mama
彩音mama @cook_40053907
2019/04/18 05:51に公開
本音は料理が苦手ですが、節約、家族の健康の為に、出来るだけ自炊しています。2011年結婚、2013年女児出産。きちんと料理始めたのは、娘の離乳食始まってから…まだまだ料理初心者なので、よろしくお願い致します★
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