大根チーズステーキ♪

のらり♡ @cook_40246155
大根を柔らかくなる迄煮込み味付けをしチーズをトッピング♪胡椒と七味を隠し味に。
お子様が食す時はチーズのみで♡
このレシピの生い立ち
大根大量消費に!おつまみに♪
時間をかけて、めんつゆで煮込むと味が染み込みます☆
大根チーズステーキ♪
大根を柔らかくなる迄煮込み味付けをしチーズをトッピング♪胡椒と七味を隠し味に。
お子様が食す時はチーズのみで♡
このレシピの生い立ち
大根大量消費に!おつまみに♪
時間をかけて、めんつゆで煮込むと味が染み込みます☆
作り方
- 1
大根の皮を剥き3センチ程に薄く切り、味を染み込む様十字に切ります。→煮込む
- 2
柔らかくなるまで煮込みます。
- 3
1時間程煮込んだらザルに上げます。(柔らかくなったらでOK!)
- 4
フライパンにバターを加え温まったら大根を並べ両面を焼く♪
- 5
焦げが付くように♪
- 6
味を染み込ませ、皿に盛り
胡椒と七味をかける♪ - 7
その上にとろけるチーズを乗せて
♪ - 8
電子レンジで加熱して
チーズがとろけたら完成!! - 9
2019.4.23 人気検索トップ10入りしました!ありがとうございます☆☆
コツ・ポイント
兎に角、大根を柔らかくすればもう成功です♡笑
バター、めんつゆ、料理酒、(胡椒七味)、チーズは必須で 自分流にアレンジしてみて♪
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