もやしのチンジャオロース

もやしのチンジャオロース-レシピのメイン写真

もやしのチンジャオロース

☆smile　胡桃☆ @cook_40046840

簡単に美味しく出来るので～良かったら作って見て下さいo(^エ^)o
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知り合いから貰ったレシピで作ってみました(^へ^)b

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材料

二人分

もやし一袋
牛切り落とし肉 100グラム
ピーマン 2個
☆オイスターソース大匙1
☆酒大匙1
☆しょうゆ小さじ1
サラダ油大匙1
塩　こしょう少々

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作り方

1

ボールに牛肉を入れ、下味☆を加えてよくもんで約10分おく。
2

もやしは、目立つひげ根を除く。
ピーマンは、縦半分に切り、細切りにする。
3

フライパンに、大匙1サラダ油を熱し、牛肉を入れてさっと炒めてピーマン・もやしの順に炒めて塩コショウを入れて味を整える。
4

出来上がり。

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☆smile　胡桃☆ @cook_40046840

2009/10/25 08:38に公開

初めまして☆彡　smile　胡桃です（●＾o＾●）海理ママの紹介で始める事にしました!! いろんな料理やお菓子作りにチャレンジ中(^^ゞ

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このレシピのキーワード

チンジャオロースもやしピーマン牛細切れ酒

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