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本格的マカロニチーズ
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本格的マカロニチーズ-レシピのメイン写真

本格的マカロニチーズ

pawprints
pawprints @cook_40061140

しっかり作るマカロニチーズ
このレシピの生い立ち
アメリカの料理番組を見ながら勉強しました。

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材料

2人分
  • マカロニ(茹でておく) 200g
  • バター 大さじ4
  • 卵 2個
  • 牛乳(豆乳) 1カップ
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 少々
  • ドライマスタード 小さじ3/4
  • シュレッドチェダーチーズ 3カップ
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳をよく混ぜる。

  2. 2

    バターをとかしながら、チーズと、マカロニ以外の材料をなべに入れる。

  3. 3

    弱火で3分くらい煮る

  4. 4

    茹でたマカロニを入れ、チーズを入れ火を止める

  5. 5

    ネットリしてきたら
    出来上がり。

コツ・ポイント

チーズが入ってるので、鍋が焦げないように注意してください。

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pawprints
pawprints @cook_40061140
2009/10/23 02:48に公開
アメリカで作ってる料理を少しでも紹介したいです
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このレシピのキーワード

豆乳 バター マカロニ マスタード 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19667880
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