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青唐辛子はちみつ味噌で肉巻き焼きおにぎり
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青唐辛子はちみつ味噌で肉巻き焼きおにぎり-レシピのメイン写真

青唐辛子はちみつ味噌で肉巻き焼きおにぎり

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

辛くて味噌の風味豊かな肉巻き焼きおにぎり

このレシピの生い立ち
運動会シーズンに皆さんのブログでお弁当を見ていたら、おにぎりが食べたくなり急きょ思いついて作ったものです。常備調味料が役に立ちます。

辛くて味噌の風味豊かな肉巻き焼きおにぎり

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青唐辛子はちみつ味噌で肉巻き焼きおにぎり

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

辛くて味噌の風味豊かな肉巻き焼きおにぎり

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運動会シーズンに皆さんのブログでお弁当を見ていたら、おにぎりが食べたくなり急きょ思いついて作ったものです。常備調味料が役に立ちます。

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材料

6個分
  • ごはん 茶碗6杯分
  • 牛肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 約300g
  • ごま油 大さじ1
  • 青唐辛子ハチミツみそ レシピID : 19160999 大さじ2
  • 日本酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    おにぎりを作る。今回はガッツリ大きめおにぎりにしました。

  2. 2

    牛肉を軽くのばすような感じで1に巻き付け、ごま油を中火で熱したフライパンで両面側面を焼く。

    • 青唐辛子はちみつ味噌で肉巻き焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    青唐辛子ハチミツみそと日本酒を混ぜてから加え、弱火で水分がなくなるまで、おにぎりを裏返しながら煮詰める。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、プレーンのはちみつ味噌でどうぞ。レシピID : 17731004

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勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
2013/11/17 00:22に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
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このレシピのキーワード

肉巻き 焼きおにぎり 牛肉 青とうがらし はちみつ 日本酒 味噌 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19668037
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