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勇気凛りん岸田夕子

勇気凛りん岸田夕子

@yukirinrin
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本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/

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    エビとケールのクリームカレースパゲッティ

    スパゲッティ • エビ • ケール • オリーブオイル • にんにく • 生姜 • 白ワイン • カレー粉 • 生クリーム • 塩 • 粗挽き黒こしょう • パクチー
    • 1人分
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    混ぜるだけ!ガスパチョ

    ミディトマト • きゅうり • 紫玉ねぎ • 赤ピーマン • トマトピューレ • 水 • 大葉にんにく醤油 • リンゴ酢 • レモン汁 • 塩 • エキストラバージンオリーブオイル • ドライバジル •
    • 2人分
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    ケールと夏果実のサラダ

    ケール • きゅうり • マンゴー • スイカ • ディル • ハニーライムドレッシング
    • 2人分
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    夏ごぼうのポタージュ

    新ごぼう • 玉ねぎ • オリーブオイル • 水 • 牛乳 • 白すりごま • みそ • 無塩バター • 塩 • はちみつ • オリーブオイル
    • 2〜3人分
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    トマト出汁そーめん

    トマト • 玉ねぎ • 水 • 塩 • 薄口しょうゆ • 生姜汁 • 素麺 • オクラ • 大葉 • ミディトマト • みょうが • EXVオリーブオイル
    • 2人分
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    ふんわりスキレットパンケーキ

    卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター • 生クリーム • グラニュー糖 • ルバーブジャム
    • 1人分
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    薬味たっぷりごまだれやっこ

    豆腐 • みょうが • 大葉 • 生姜 • 白すりごま • しょうゆ • はちみつ • ごま油
    • 2人分
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    肉じゃが

    牛肉 • 玉ねぎ • じゃがいも • しょうゆ • 酒 • はちみつ • 水 • 七味唐辛子
    • 3〜4人分
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    タラモサラダ

    じゃがいも • 牛乳 • EXVオリーブオイル • たらこ • 玉ねぎ • レモン汁 • 塩 • サラダ菜 • レッドキャベツスプラウト
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      ヤリイカの和風サラダ

      ヤリイカ • オクラ • かぶ • 塩 • みょうが • サラダ菜など葉物野菜 • 酒 • みりん • 出汁 • しょうゆ • すだち果汁 • EXVオリーブオイル
      • 2人分
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      真鯛アクアパッツァ

      真鯛 • 塩 • あさり • オリーブオイル • にんにく • アンチョビーフィレ • マッシュルーム • オリーブ • ミディトマト • タイム • オレガノ • 白ワイン •
      • 2人分
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      チーズとペッパーのガーリックブレッド

      バゲット • EXVオリーブオイル • にんにく • 粉チーズ • 粗挽きブラックペッパー
      • 6枚分
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      キャロットラペ

      にんじん • りんご • ドライクランベリー • 粒マスタード • 白ワインビネガー • エクストラバージンオリーブオイル • 塩 • クミンパウダー
      • 2〜4人分
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      スキレット炊き玄米ごはん

      玄米 • 水
      • 米2合分
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      ベーコンと新野菜のフリッタータ

      厚切りベーコン • 新じゃがいも • 新玉ねぎ • アスパラガス • オリーブオイル • 卵 • 牛乳 • 粉チーズ • 塩 • ピザ用チーズ • 粗挽き黒こしょう
      • 1~2人分
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      初がつおのカルパッチョ

      かつお刺身柵 • 新玉ねぎ • ミニトマト • にんにく • オリーブオイル • バルサミコ酢 • しょうゆ • はちみつ
      • 2人分
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      菜の花ボンゴレビアンコとあさりのスープ

      スパゲッティ • あさり • 菜の花 • にんにく • オリーブオイル • 白ワイン • 塩 • 粗挽き黒こしょう • 水 • 新玉ねぎ • 塩 • レモン汁 •
      • 2人分
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      新玉ねぎのファルシ

      新玉ねぎ • 合いびき肉 • 塩 • 粗挽き黒こしょう • 卵 • 生パン粉 • ピザ用シュレッドチーズ • 水煮カットトマト缶 • カレー粉 • みそ • オリーブオイル • 水 •
      • 2人分
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      ぶりカツ丼

      ぶり切り身 • 酒 • 塩 • ごはん • 小麦粉 • 卵 • 生パン粉 • 酒 • 醤油 • はちみつ
      • 3~4人分
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      ぶり餃子 スキレット

      ぶりの切り身 • 白菜 • 塩 • 長ねぎ • みそ • 白すりごま • 餃子の皮 • ごま油 • 水 • ごま油 • しょうゆ、酢、ラー油
      • 20個分 10 1/4スキレット
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