前日から豆腐を
キッチンペーパーでまいて
水分をきっておく。

豆腐を食べやすい大きさに切り、
片栗粉をまぶす。

油を少しひいたフライパンで
豆腐を焼き色がつく程度焼く。

ざく切りにしたキャベツを
豆腐を焼いているフライパンに
いれ、炒める。

キャベツが焼けてきたら、
調味料をすべて入れる。

全体的にしんなりしたら出来上がり。