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ガーリック炒飯
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ガーリック炒飯-レシピのメイン写真

ガーリック炒飯

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

ニンニクの香りが食をそそります。ランチに最適です。
このレシピの生い立ち
ランチに良く作ります。

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うまいん酢よ。 @cook_40095413

ニンニクの香りが食をそそります。ランチに最適です。
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材料

2
  • ご飯 400g
  • ニンニク 2片
  • 焼豚スライス 3枚
  • 小松菜 2株
  • 油 大匙1
  • ☆塩 少々
  • ☆胡椒 少々
  • ☆酒 大匙1/2
  • ☆醤油 大匙1/2
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作り方

  1. 1

    ニンニクは粗みじん切りに切り、焼豚は1㎝角に切り、小松菜の軸は小口切り、小松菜の葉は細かく切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ニンニクを入れて、ゆっくりと炒めます。

  3. 3

    焼豚とご飯、小松菜の軸、小松菜の葉の順に加えて、ご飯を切るように炒め合わせ、☆の調味料で調味して出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません。

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2016/02/20 03:18に公開

このレシピのキーワード

炒飯 小松菜 チャーシュー にんにく 酒 ご飯

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