切って揉むだけ♪調味料は【本格だし】（粉だし）と塩少々。本格的な浅漬けがすぐできる！柚子と昆布でちょっとおもてなし風に。
このレシピの生い立ち
白菜が美味しくなってくるこれからの時期に合わせ、ぱぱっと出来るシンプルレシピを考えました。