バターと卵は室温に戻しておく。
オーブンを180度に予熱する。

バターを泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
ポロポロになる。

溶いた卵を加えヘラで混ぜる。

粉っぽさがなくなってきたら具材を入れて混ぜる。

手で適当な大きさ(ピンポン玉程度)に丸める。
(手にサラダ油を少量塗っておくと丸めやすい)
間隔をとって鉄板に並べる。

オーブンで13〜15分焼く。