美味しい #フレンチトースト
おおたにゆきひろ @cook_40166994
とにかく、ゆっくり時間かけたら美味しいし、弱火で焦げ目をつけてね。
このレシピの生い立ち
めちゃめちゃ美味しいお店で食べて、どうしても
自分で作りたくて研究しました！
美味しい #フレンチトースト
とにかく、ゆっくり時間かけたら美味しいし、弱火で焦げ目をつけてね。
このレシピの生い立ち
めちゃめちゃ美味しいお店で食べて、どうしても
自分で作りたくて研究しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツミルクは、分離してるのつだ、よ〜く混ぜて液体化にしょう。
400gあるから、200gだけ使い
残りは冷凍保存！ -
- 2
まず、材料を混ぜていきます。
計量は全てg単位なので、電子スケールを使うと良いでしょう！油以外の材料は、入れてね！ -
- 3
ココナッツミルクは、粒子が粗いのでしっかり混ぜておくと後々味が良くなるよ。
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- 4
山崎パリジャンはこれナナメに好きな様に切ってね
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- 5
こんな感じで一晩置いておいたら、なお美味しくなるよ！
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- 6
サラダ油を少々ひいてさ、弱火にしてフライパン温めよう！
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- 7
やっとだ！焼くよ。
弱火でね、中までふんわりさせたいし
焦げ目も良い感じにしたいし、糖分が入ってるから焦げやすいから慎重 -
- 8
お皿に盛りつけたら、すこーしグラニュー糖をふりかけると食感も良いし、試してみて！
-
コツ・ポイント
食べる前日にしっかり漬け込んでおくとより美味しくできますよ(^.^)
ココナッツミルクは、余ったらパックに入れて冷凍保存も出来ますよ！
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