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簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー
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簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー-レシピのメイン写真

簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー

SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012

チャモロ*ロスケッティ* ホロホロのクッキーで紅茶やコーヒーのお供にどうぞ!
このレシピの生い立ち
サイパンで良くコーヒーのお供として(パーティーでも良く登場する)食べられるので残しておきたく書きました

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材料

約12個
  • コーンスターチ 454g
  • 小麦粉 1カップ
  • 塩 1つまみ
  • 砂糖 1カップ
  • 卵 3個
  • バニラエッセンス 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターと砂糖を混ぜてクリーム状になるまでミキサーで混ぜるかホイッパーで混ぜる

  2. 2

    1の中に卵とバニラエッセンスを入れて均等になるまで混ぜる

  3. 3

    粉類を混ぜる,コーンスターチ, 小麦粉とひとつまみの塩

    • 簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー作り方3写真
  4. 4

    小さいアイスクリームのスクープか大さじのスプーンを使いクッキーシートに乗せフォークで筋を付け押す

    • 簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー作り方4写真
  5. 5

    余熱しておいたオーブン190度に入れて約20分もしくはこんがり焼き目が付くまで

    • 簡単!チャモロ*ロスケッティ*クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

大きさを均等に筋を入れるときれいに見えます(^^)
コーンスターチがない場合は片栗粉を使ってください♡

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SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012
2016/01/16 09:04に公開
サイパン育ち旦那さんもサイパン人: 5人目が去年産まれ日々奮闘中^_^ 帰国子女母です。主にサイパンの伝統料理や簡単でグルテンフリーや乳製品フリーの物を載せるようになりました。自分がアレルギー体質になり工夫した材料で紹介しています。インスタ”nmi13”も日々アップ
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このレシピのキーワード

クッキー 卵 小麦粉

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