ジャーマンパンケーキ

ivanka @cook_40069998
ドイツのパンケーキ
このレシピの生い立ち
ダッチベイビー、ジャーマンパンケーキ、どれも作り方は同じです。ジャーマンの方が薄いだけではないかと思います。軽くて美味しいヨーロッパのパンケーキ。ラズベリーと一緒に美味しく食べられます。
ジャーマンパンケーキ
ドイツのパンケーキ
このレシピの生い立ち
ダッチベイビー、ジャーマンパンケーキ、どれも作り方は同じです。ジャーマンの方が薄いだけではないかと思います。軽くて美味しいヨーロッパのパンケーキ。ラズベリーと一緒に美味しく食べられます。
作り方
- 1
全卵をジューサーに加えクリーム色になるまで攪拌する
ハンドミキサーでも良い出す - 2
色が変わったら①に残りの材料を全て加えスムースになるまで攪拌する
- 3
400C・200C
型2台を空焼きする
オーブンから出す
バター大さじ2を加え溶かす - 4
生地②を型③に流す
- 5
400F・200C
30分
350F・175C
10分 - 6
こな砂糖をかけて
レモン汁をかけていただきます。ドイツではチョコレートソースやシナモンシュガーでいただきます。
コツ・ポイント
9インチ=20cm、お菓子用の丸型2台
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