もやしのシャキシャキ炒め
安いもやしで簡単調理。ごま油の香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
メインの付け合せてして作りました。
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさに切っておく。舞茸は食べやすい大きさにほぐしておく。もやしは洗っておく。
- 2
熱したフライパンにオリーブオイルを引き、手順1の野菜を全て入れ、火を通す。
- 3
火が通ったらもやし炒めの素を入れ混ぜ合わせ、最後にごま油を入れて混ぜ合わせたらお皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ごま油を入れることで香りが出て美味しくなります。
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