作り方
- 1
鶏もも肉を一口大より小さめに切る。ネギを2cmくらいに切る。卵をボールに割って入れて溶く。
- 2
水とめんつゆをフライパンに入れ、鶏肉を入れ4分煮る。
- 3
ネギを入れて1分煮る。
- 4
卵を回し入れて少し煮る。
- 5
あつあつご飯の上にかけて出来上がり！
コツ・ポイント
卵がかたくならないように少しだけ煮てください。ふわふわの親子丼になるように意識。
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