ほたてのマヨチーズトースト

青森のほたて屋さん
青森のほたて屋さん @cook_40246180

簡単なのに美味しい!
ベビーホタテはパンやチーズにもよく合います♪パーティの前菜にも是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
家庭で簡単にできるパーティ用のメニューができないかと考え、ホタテと相性のよいガーリックを使った簡単メニューです!

ほたてのマヨチーズトースト

簡単なのに美味しい!
ベビーホタテはパンやチーズにもよく合います♪パーティの前菜にも是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
家庭で簡単にできるパーティ用のメニューができないかと考え、ホタテと相性のよいガーリックを使った簡単メニューです!

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材料

2人分
  1. ベビーホタテ 100g
  2. パン(バケットなどお好きなパン) 6切
  3. マヨネーズ 大さじ2と1/2
  4. おろしにんにく 小さじ1/2
  5. ピザ用チーズ 50g
  6. 塩コショウ 少々
  7. パプリカパウダー お好みで
  8. セリ お好みで

作り方

  1. 1

    ベビーホタテは横から半分にスライスする。

  2. 2

    マヨネーズとおろしにんにく、ピザ用チーズ、塩コショウを混ぜ合わせ、1を加えパンにのせる。

  3. 3

    トースターで5分程度焼き、チーズが溶けて焼き目がついたら出来上がり!
    お好みでパプリカパウダー・パセリをトッピング。

コツ・ポイント

ベビーホタテは横からスライスするように切ると、盛り付けやすく見栄えもします!

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