ささみのコチジャン焼き

アンanne
アンanne @anne1230

とっても簡単。ささみが韓国風に。
酒のつまみ、お弁当のおかず、なんでもOK
このレシピの生い立ち
高タンパク低脂肪のささみ。淡白なささみが変身します。

ささみのコチジャン焼き

とっても簡単。ささみが韓国風に。
酒のつまみ、お弁当のおかず、なんでもOK
このレシピの生い立ち
高タンパク低脂肪のささみ。淡白なささみが変身します。

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材料

1人前
  1. ささみ 2本
  2. コチジャン お好みの量
  3. 海苔 ささみの大きさにあわせて
  4. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    ささみはスジを取り、開く。コチジャンを表面に塗る。

  2. 2

    上から海苔を貼り付ける。

  3. 3

    フライパンに少量のゴマ油を熱し、海苔の面を上にして、焼く。

  4. 4

    片面に火が通ったら、裏返して焼く。

コツ・ポイント

ささみを取り除いたあとのフライパンに、少量の水を入れてもやしを炒めると、つけあわせになります。

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アンanne
アンanne @anne1230
に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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