パパッと炒めて♪バジルチキン

ちべターリー @plumeria1224
簡単☆お酒のおともに・・・ご飯にのせて・・・どっちもイケまっせ♪
このレシピの生い立ち
とにかくバジル好き♪バジルをつかった料理をふやそうとw
ナンプラーで味付けしたタイ風のバジル炒めはよくつくるのですが、味付けをかえました~
パパッと炒めて♪バジルチキン
簡単☆お酒のおともに・・・ご飯にのせて・・・どっちもイケまっせ♪
このレシピの生い立ち
とにかくバジル好き♪バジルをつかった料理をふやそうとw
ナンプラーで味付けしたタイ風のバジル炒めはよくつくるのですが、味付けをかえました~
作り方
- 1
鶏肉を小さめのひと口大に切り☆に20分ほどつけておく。
ピーマン・パプリカも小さめの一口大に切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルをひいてピーマン・パプリカを炒め、いったん取り出しておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルを足し、鶏肉の汁けをきって皮のほうから強火でカリッと焼く。火が通ったら、☆をくわえて炒める。
- 4
ピーマン・パプリカを戻しいれてバジルの葉・プチトマトを散らしたらサッと炒めてできあがり♪
- 5
そのままでも、ご飯にかけてもおいしくいただけます❤
コツ・ポイント
プチトマトを半分に切って入れるとおいしいとおもいます。。。が、我が家ではプチトマトが苦手な人がいるのではいってませんが・・・σ(‾∇‾;)わたし
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