手作りチョコポッキー
amychi @cook_40251421
子供と一緒に作るのもオススメ！
このレシピの生い立ち
子供のために安心なポッキーを自分で作ってみました。生地がシンプルなので色々味をアレンジ出来て楽しいですよ（＾ν＾）
手作りチョコポッキー
子供と一緒に作るのもオススメ！
このレシピの生い立ち
子供のために安心なポッキーを自分で作ってみました。生地がシンプルなので色々味をアレンジ出来て楽しいですよ（＾ν＾）
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する
- 2
薄力粉、ベーキングパウダー、塩を合わせてふるっておく
- 3
ボウルに室温のバター、砂糖(和三盆)を入れて混ぜる。牛乳も入れて混ぜる
- 4
数回に分けて2の粉類もボウルに加えて混ぜる。生地がなじむように室温で30分、ラップをかけた状態で寝かせる
-
- 5
生地をベーキングシートではさみ、厚さ3ミリ、大体10×20センチ四方になるよう延ばす
- 6
延ばした生地をポッキーのように細く切ってオーブンシートに並べていく。膨らまないので間隔が近くても大丈夫です
-
- 7
予熱しておいたオーブンに入れ、端がちょっと茶色くなるまで焼く
-
- 8
オーブンから出して冷めたら、ポッキーを1本ずつチョコを電子レンジで溶かしておいたのにディップしてクッキングシートに並べる
- 9
チョコレートが固まったら出来上がり。美味しく召し上がれ(^_^)
-
コツ・ポイント
私は製菓用のダークチョコにコーヒーパウダーを加えたものを使いましたが、普通の板チョコでももちろん美味しいです！お好みに合わせて工夫して下さいね
辛党の方には、生地にチーズやカレー粉を加えて焼いたものがプリッツのようで美味しいですよ
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