大人ブラウニー
うるさいママ @cook_40050240
黒糖とはちみつ、チョコチップでしっとり甘さ控えめの大人のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
黒砂糖や蜂蜜を使うとコクが出て大人の味になり、甘さ控えめでも満足感あり。1個で満足がいくおやつになるのが嬉しいです。
大人ブラウニー
黒糖とはちみつ、チョコチップでしっとり甘さ控えめの大人のブラウニーです。
このレシピの生い立ち
黒砂糖や蜂蜜を使うとコクが出て大人の味になり、甘さ控えめでも満足感あり。1個で満足がいくおやつになるのが嬉しいです。
作り方
- 1
黒砂糖、蜂蜜、卵を泡だて器でよく混ぜ、オリーブオイルを入れてさらによく混ぜる。
- 2
１に薄力粉とココアパウダーを粉ふるいにかけて入れ、混ぜながら少しずつ水を入れて適当ななめらかにする。
- 3
最後にチョコチップと包丁でざく切りにしたピーカンナッツを加えてさっくり混ぜる。
- 4
３を型に入れ、160℃で40分ほど焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
はちみつの代わりにメープルシロップを入れてもOK。ピーカンナッツはほかの木の実でもいけます。
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* ミルクキャラメルブラウニー * * ミルクキャラメルブラウニー *
市販のミルクキャラメルを溶かしてブラウニーに入れました♪ キャラメルチョコチップも入ってます。（ミニパウンド型なので、ブラウニーに見えない・・・）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19684953
