コーンを使う分だけザルで水切りし
ご飯は食べる分だけﾎﾞｰﾙ・器に入れておく。

フライパンにバターを入れて溶けてきたら、中火でコーンを炒めます。

コーン全体にバターがなじんできたらご飯を入れてパラパラになるよう、すくって切るように炒めます。

コーンがご飯と混ざり合ったら塩コショウで味を調える。火を止めて、お皿に盛り形を整えておく。

フライパンに油を入れてキッチンペーパーで全体に塗りこむようにして油をひく。
※２枚目も同じように焼く

卵に塩を入れて溶いたらフライパンに流し込み中火でかき混ぜながら焼く
全体が固まってきたら火を止める

卵をコーンライスの上にかぶせその上に温めたハヤシライスをかける。ドライパセリをふりかければ出来上がり！！