CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏と根菜の和風カレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏と根菜の和風カレー-レシピのメイン写真

鶏と根菜の和風カレー

うらなり
うらなり @cook_40037396

出汁が効いた和風カレーです。ほっこり根菜がたっぷりで温まります。
このレシピの生い立ち
冬場の冷蔵庫掃除に。

出汁が効いた和風カレーです。ほっこり根菜がたっぷりで温まります。
このレシピの生い立ち
冬場の冷蔵庫掃除に。

もっと読む

鶏と根菜の和風カレー

うらなり
うらなり @cook_40037396

出汁が効いた和風カレーです。ほっこり根菜がたっぷりで温まります。
このレシピの生い立ち
冬場の冷蔵庫掃除に。

出汁が効いた和風カレーです。ほっこり根菜がたっぷりで温まります。
このレシピの生い立ち
冬場の冷蔵庫掃除に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏肉 150g
  • 牛蒡 1本
  • 長ねぎ 1本
  • 蓮根 小1節
  • 里芋 3個
  • 白菜 1/8玉
  • 和風だし(顆粒) 1袋
  • カレールー 3片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉を炒める。皮目はしっかり焼いておく。

    • 鶏と根菜の和風カレー作り方1写真
  2. 2

    一口大に切った牛蒡(灰汁をとっておく)、長ねぎ、蓮根を加えて炒める。

    • 鶏と根菜の和風カレー作り方2写真
  3. 3

    野菜の香りが立ったら、里芋とかぶるくらいの水、ルーを加えて煮込む。

    • 鶏と根菜の和風カレー作り方3写真
  4. 4

    里芋が柔らかくなったら一口大の削ぎ切りにした白菜を加える。白菜がしんなりしてきたら出来上がり。

    • 鶏と根菜の和風カレー作り方4写真

コツ・ポイント

白菜はあまりクタクタに煮込まないほうが美味しいです。
ルーはジャワカレーの辛口を使いました。
フルーティなものよりスパイシーなものの方が和風出汁とよく合います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うらなり
うらなり @cook_40037396
2009/10/18 11:08に公開
手抜き大好き、掃除は苦手。 味見と称したつまみ食いがもっぱらの日課です。 レシピは気分で改廃してます。悪しからず…
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー 白菜 里芋 鶏肉 ごぼう れんこん 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 「夏野菜の味噌󠄀焼きうどん✨」
  2. ねこばば(猫型ババロア)
  3. ビアソ刻み白菜漬け+青唐味噌載せ冷奴
  4. お腹のお肉が落ちる?豆腐キャベツ包み🥬
  5. 【再現】とまたまカレーうどん
  1. 白菜とベーコンのミルクコンソメスープ
  2. かぼちゃのマヨチーズ焼き
  3. 毎日食べたい❤♡ミネストローネ♡❤
  4. 甘酢じゃないよ❀甘辛肉団子
  5. ♡ レアチーズとホワイトチョコムース♡
  1. 鶏つくねと冬瓜の春雨スープ
  2. レモンのシフォンケーキ
  3. 馬鈴薯と大根のカレーチーズ焼き
  4. 薄口お出汁☆おだまき(おうどん茶碗蒸し)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19674252
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close