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簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め
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簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め

30mam
30mam @cook_40256492

味噌でごはんがすすむ！マヨネーズでまろやかに仕上がってます★簡単15分あればできる！時間のないときにも★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に鮭とイカがあったので。

味噌でごはんがすすむ！マヨネーズでまろやかに仕上がってます★簡単15分あればできる！時間のないときにも★
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冷蔵庫に鮭とイカがあったので。

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簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め

30mam
30mam @cook_40256492

味噌でごはんがすすむ！マヨネーズでまろやかに仕上がってます★簡単15分あればできる！時間のないときにも★
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冷蔵庫に鮭とイカがあったので。

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材料

二人分
  • 鮭 2切れ
  • ロールイカ 1枚
  • 味噌だれ 大1
  • みりん 大1.5
  • 酒 大1
  • マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。
    味噌だれは、おでんにつける味噌を使ってます。

  2. 2

    イカは細切りに、鮭は一口大に切る。今回、鮭は刺身の残りを使用しました。

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    キャベツの葉の部分をザク切り、芯は薄切りに。

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンで①を炒めます。

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら、②を入れ 少ししんなりするまで炒めます。

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    調味料を全て入れ、全体を混ぜ合わせたら完成！

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    • 簡単！イカと鮭の味噌マヨ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。
お好みで、いろいろな野菜や、シーフードを入れても、、★

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30mam
30mam @cook_40256492
2016/02/25 13:16に公開
普通の主婦の、普通のごはんです( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

炒めもの 鮭 酒

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